La Vie économique

Plateforme de politique économique

Économiste spécialisé dans la promotion du tourisme et la théorie économique, BAK Basel Economics, Bâle

Article de Kaspar Weber:

L’hôtellerie et la restauration suisses: une branche en mutation

L’hôtellerie et la restauration suisses comptent actuellement près de 30000 établissements et 240000 employés. Elles ont vécu une traversée du désert: la mondialisation les a frappées de plein fouet durant […]

Classé dans: Politiques économiques (autres)

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